Château Lafon-Rochet Château Lafon-Rochet 2008 2008 Bouteille 75CL Nu
      Château Lafon-Rochet Château Lafon-Rochet 2008 2008 Bouteille 75CL Nu

      Château Lafon-Rochet

      Château Lafon-Rochet 2008|Bouteille 75CL

      Rupture temporaire

      Issu des plus vieilles vignes d’un vignoble de 45 hectares d’un seul tenant, le Château Lafon-Rochet 2008 est né sur un terroir de graves profondes et de graves argileuses. Vendanges manuelles, double tri des raisins, élevage de seize mois en barriques de chêne français, dont 50 % neuves… Cet ambassadeur de l’appellation Saint-Estèphe fait honneur à ses plus proches voisins, que sont Château Lafitte et Cos d’Estournel.

       
      à l'unité54,95 €

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      Description

      Fruits rouges, pêches de vigne bien mûres et notes épicées (poivre noir, noix de muscade) caractérisent le Château Lafon-Rochet 2008. Les tannins sont fins, comme il se doit pour un Grand Cru Classé, et la finale gourmande, à l’image de nez. C’est le partenaire idéal des viandes et des grillades.

      Issu des plus vieilles vignes d’un vignoble de 45 hectares d’un seul tenant, le Château Lafon-Rochet 2008 est né sur un terroir de graves profondes et de graves argileuses. Vendanges manuelles, double tri des raisins, élevage de seize mois en barriques de chêne français, dont 50 % neuves… Cet ambassadeur de l’appellation Saint-Estèphe fait honneur à ses plus proches voisins, que sont Château Lafitte et Cos d’Estournel.

      Marqué par le gel et la grêle, le millésime 2008 a donné des sueurs froides aux vignerons du Haut-Médoc. Mais la vigne du domaine a résisté pour offrir une cuvée dotée d’une très belle structure, qui s’est parfaitement arrondie avec les années de garde.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Région:

        Bordeaux

      • Appellation:

        Saint-Estèphe

      • échelle des crus:

        Quatrièmes crus classés

      • Cépages:

        Cabernet sauvignon (59%)Merlot (31%)Petit verdot (6%)Cabernet franc (4%)

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2008

      • Elevage du vin:

        Elevé sous bois

      Dégustation

      • Accords:

        Viande blancheViande rouge

      • Température de service:

        16°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20122020
        (Apogée)
        2028

      Tables étoilées

      Ce champagne est servi par Patrick Borras au restaurant Pierre GAGNAIRE ***
      Patrick Borras

      Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.

      En savoir +

      L'avis des guides

      4.3 / 5(7 notes de guides)
      89 / 100
      Parker
      16.5 / 20
      Jancis Robinson
      89 / 100
      Vinous
      88 / 100
      Wine Spectator
      17 / 20
      Gault & Millau
      16.5 / 20
      Revue du Vin de France
      16 / 20
      Bettane & Desseauve